Cos'è
Sorsi d'Autore è una rassegna che unisce incontri con autori, degustazione di vini e scoperta delle Ville venete, valorizzando cultura e territorio. Nata nel 1999 e promossa da Fondazione Aida, propone ogni anno degustazioni guidate, incontri con protagonisti della cultura e dello spettacolo, e attività legate alla valorizzazione del paesaggio e dell'enogastronomia regionale.
Valdobbiadene ospiterà l'incontro del 26 giugno con Claudio Amendola, presso Villa dei Cedri.
Programma:
- ore 17.00 - Masterclass Sulle rotte del cioccolato di Exquisita, un incontro tra cultura e degustazione guidata dedicato al cioccolato.
- ore 18.00 - Degustazione guidata a cura dell'Associazione Italiana Sommeliers - AIS Veneto e Consorzio Tutela Conegliano Valdobbiadene Prosecco in collaborazione con l'ISISS Cerletti, la più antica scuola di enologia d'Italia
- ore 18:30 Masterclass di giardinaggio con i content creator Effetto Serra
- ore 21.00 Incontro con l'Autore e degustazione. Ospite l'attore Claudio Amendola, in dialogo con Luca Telese
Degustazioni Consorzio Tutela Conegliano Valdobbiadene Prosecco, accompagnato da un viaggio sensoriale attraverso tre diverse stagionature di Asiago DOP, a cura del Consorzio Tutela Formaggio Asiago.
Maggiori info e prenotazioni: https://www.fondazioneaida.it/incontri/claudio-amendola/